Noch ein Fleischabenteuer, hier ist Deutschen Speck. Es ist in grossen, fetten Stuecken, und dauert sehr lang zu kochen. Hier habe ich der Spech mit Pilze frittiert, wieder in Rama (falsch Butter). Nach 15 or 20 minuten kochen auf mittlerer Hitze kann Man essen, aber errinert sich doch um das Schwein Haut dass deckt eine Seite zu abschneiden. Dann schmeckt es sehr gut, inbesondere die Pilzen, die in Rama und dann auch in Speck Fett gekochen sind. Der Speck ist eigentlich ein bissen zu salzig fuer meine Zunge, aber der Geschmack ist sehr lecker.